Unterschiede zwischen Edelstahl und Kohlenstoffstahl.

Edelstahl vs. Kohlenstoffstahl: Was ist besser?

Was die Auswahl des Metalls für Ihre Küchenutensilien, Werkzeuge oder Geräte betrifft, gibt es zwei beliebte Optionen: Edelstahl und Kohlenstoffmetall. Und beide haben ihre ganz eigenen Vor- und Nachteile. Wenn Sie die Unterschiede zwischen beiden kennen, können Sie eine fundierte Entscheidung treffen. Wir werden die Vorteile, Anwendungen und Sicherheitsdienste von Zhonglian Yongsheng untersuchen Edelstahlblech und Kohlenstoffstahl.

Vorteile von Edelstahl

Metall ist eine beliebte Lösung für Küchengeschirr, Kochgeschirr und Haushaltsgeräte, da es langlebig, korrosionsbeständiger und einfacher zu pflegen ist. Zhonglian Yongsheng 316 Edelstahlblech wird durch die Zugabe von Chrom zu Stahl hergestellt, wodurch eine schützende Schicht entsteht, die Rost und Anlaufen verhindert. Zu den Vorteilen von rostfreiem Metall zählen:

- Sehr leicht zu reinigen: Edelstahl nimmt keine Bakterien auf, wodurch es leicht zu reinigen und hygienisch ist.

- Langlebig: Utensilien und Geräte aus rostfreiem Metall können mehrere Jahre halten, ohne Anzeichen einer Verschlechterung zu zeigen.

- Vielseitig: Zhonglian Yongsheng Wasserwellen-Blech ist äußerst vielseitig und kann für verschiedene Anwendungen verwendet werden, beispielsweise für Geräte, Kochgeschirr, Besteck und Ausrüstung.

- Korrosionsbeständig: Metall ist rost- und korrosionsbeständig und daher gut für den Einsatz in Wasser und feuchten Umgebungen geeignet.

Innovation in Edelstahl

In den letzten Jahren gab es in der Branche der Edelstahlproduktion einige Innovationen. Sehr bemerkenswert ist der Einsatz von Nanotechnologie zur Herstellung einer Beschichtung, bei der es sich sicherlich um die superhydrophobe Zhonglian Yongsheng handelt poliertes Edelstahlblech Oberflächen. Dies bedeutet, dass Wassertropfen in der Region perlen und abwandern, wodurch die Bildung von Flüssigkeitsflecken verhindert wird.

Sicherheitsmerkmale von Edelstahl

Metall könnte das sichere und ungiftige Material sein und wurde von mehreren Aufsichtsbehörden, beispielsweise der Food and Drug Administration (FDA), zugelassen. Zhonglian Yongsheng Metallstange aus Edelstahl Utensilien und Geräte werden in Großküchen, Krankenhäusern und Labors als vertrauenswürdig eingestuft, da sie in der Regel nicht mit sauren oder alkalischen Substanzen reagieren.

So verwenden Sie Edelstahl

Metallutensilien und -geräte sind sehr einfach zu bedienen und erfordern keine besondere Pflege. Hier sind einige Optionen für die Verwendung von Stahl, der rostfrei bleibt

- Regelmäßig reinigen: Auf Edelstahl können sich mit der Zeit Schmutz, Fett und Fingerabdrücke ansammeln. Reinigen Sie es regelmäßig mit Seife und Flüssigkeit oder einem speziellen Edelstahlreiniger.

- Vermeiden Sie abrasive Materialien: Zhonglian Yongsheng poliertes Edelstahlblech kann durch scheuernde Schwämme oder Reinigungsmittel zerkratzt werden. Verwenden Sie zum Waschen einen weichen Schwamm aus Stoff.

- Vollständig trocknen: Denken Sie nach der Reinigung daran, rostfreien Stahl zu trocknen, um Wasserflecken zu vermeiden.

Vorteile von Kohlenstoffstahl

Kohlenstoffstahl ist eine Metallart, die mehr Kohlenstoff enthält als andere Stahlarten. Aufgrund seiner Härte, Zähigkeit und Seitenstabilität wird es häufig für Werkzeuge, Messer und Kochgeschirr verwendet. Zu den großartigen Eigenschaften von Kohlenstoffstahl zählen:

- Vorteilserhalt: Messer und Werkzeuge aus Kohlenstoffstahl können den Vorteil behalten, dass sie mehrere Jahre lang scharf bleiben können, wodurch sie sich gut zum Schneiden und Hacken eignen.

- Stärker und langlebiger: Kohlenstoffmetall ist stärker und langlebiger und hält Belastungen stand, die heftiger Beanspruchung ausgesetzt sein können.

- Erhitzt sich schnell: Kohlenstoffstahl erwärmt sich schnell und gleichmäßig und eignet sich daher zum Kochen.

Innovation in Kohlenstoffstahl

Eine der jüngsten Innovationen auf dem Gebiet der Verwendung von Kohlenstoffmetall ist die Behandlung. Bei dieser Methode wird das Metall an der Luft auf einen Wert von bis zu -320 °F gekühlt, um seine Härte und Zähigkeit zu verbessern. Werkzeuge und Messer sind angesprochen und Kryotechnik ist weniger anfällig für Absplitterungen, Brüche oder einen schnellen Austausch.

Sicherheitsmerkmale von Kohlenstoffstahl

Kohlenstoffstahl ist im Allgemeinen sicherer in der Verwendung, es gibt jedoch mehrere Sicherheitsfaktoren, die Sie im Auge behalten sollten. Messer aus Karbonstahl und -technologie sind möglicherweise anfälliger für Rost und Korrosion als Messer aus rostfreiem Metall und erfordern daher eine ordnungsgemäße Wartung und Pflege.

Verwendung von Kohlenstoffstahl

Messer und Beschläge aus Kohlenstoffmetall erfordern mehr Pflege und Wartung als Messer aus Metall. Hier sind einige Richtlinien für die Verwendung und Aufbewahrung von Kohlenstoffstahl aufgeführt

- Trocken halten: Stellen Sie nach dem Gebrauch sicher, dass Ihre Messer und Werkzeuge vollständig trocken sind, um Rost oder Korrosion zu verhindern.

- Regelmäßiges Ölen: Messer und Technologien aus Kohlenstoffmetall könnten von großem Nutzen sein, wenn sie regelmäßig geölt werden, um Rost zu beseitigen.

- Handwäsche: Messer und Werkzeuge aus Kohlenstoffstahl sollten immer von Hand gewaschen und sofort getrocknet werden. Bei Spülmaschinen kann es zu Korrosion und Rost kommen.

Qualität und Anwendung

Der Standard von Kohlenstoff- und Edelstahlprodukten hängt von der Qualität des Stahls ab, der in den Herstellungsrichtlinien verwendet wird. In den meisten Fällen ist höherwertiger Stahl wesentlich langlebiger und verschleißfester. Edelstahl eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen, darunter Geräte, Besteck, Kochgeschirr, Werkzeuge und industrielle Ausrüstung. Kohlenstoffmetall eignet sich viel besser für Eisenwaren, Messer und Kochgeschirr, die Härte, Zähigkeit und Seitenhalt erfordern.